为切实筑牢校园食品安全防线，保障全体师生饮食健康与就餐安全，营造安全、卫生、规范的食堂就餐环境，2026年9月19日，学院总务科工作人员对学院食堂开展常态化食品安全专项排查工作。

本次排查聚焦食堂食品安全关键环节，工作人员严格对照校园食品安全管理标准，重点对食堂食材采购储存、加工操作、餐具清洗消毒、环境卫生、食品留样及消防安全设施等方面进行全面细致检查。同时，认真核查食材保质期、进货台账及卫生消杀记录，仔细排查操作间、储物间、就餐区等重点区域的卫生死角，针对排查中发现的细微问题，现场督促食堂负责人立即整改，明确整改要求与时限。

此次常态化排查，进一步规范了食堂日常运营管理，有效消除了食品安全隐患。下一步，总务科将持续落实食品安全常态化监管机制，常态化开展隐患排查整治，从严从细把控食品安全关口，全力守护师生“舌尖上的安全”。

                                                                                                                                                                                                                       来源：总务科

                                                                                                                                                                                                                       一审：邹锦万

                                                                                                                                                                                                                       二审：张福仁

                                                                                                                                                                                                                       三审：吴畏